Anteprima nona edizione Perugia1416
Giovedì 13 giugno 2024, ore 17.30
Sala dei Notari di Palazzo dei Priori, Piazza IV Novembre

La ciaramicola. Il dolce amato dai perugini

Tavola rotonda con interventi di:

SIMONE SORBAIOLI
Vicario Generale Arcidiocesi Perugia- Città della Pieve

MASSIMO MOSCATELLI
Delegato Accademia Italiana della Cucina

GIULIANA PIANDORO
Vice Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria

GIULIA GIOVAGNONI
Creatrice del bozzetto della Ciaramicola per l’Accademia Italiana della Cucina

MARILENA MORETTI BADOLATO
Autore del libro “Il Torcolo di San Costanzo e la Ciaramicola. I dolci dei fidanzati”
(Fabrizio Fabbri Editore)

Ingresso libero